●敬米ブランドとは・・・2400年以上にわたって日本人の生活をささえてきたお米、他の何ものにも替えることのできないお米、そんなお米の文化を敬い大切にしようとする企業姿勢をこめて命名。

●敬米ブランドの定義・・・平成13年12月、ISO9001品質システムの認証を取得し、原料の調達から製品の出荷まで品質に係る管理システムを構築。お客様の用途、目的に合った商品の企画・開発から、一年を通じて米を安定供給する為、品質データの分析管理を主体に、米に関する情報提供を通じ、お客様と語り合う株式会社山田屋本店のオンリーワンブランドです。