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◆◇◆◇◆ メルマガ会員限定 キャンペーン ◆◇◆◇◆
抽選で毎週3名様に「幻の米」5kgプレゼント！！！
《応募方法》
どちらで「お米館どっとねっと」のサイトをご覧になりましたか？
その内容と必要事項を明記の上、メールマガジンのアドレスにご返信ください。
商品の発送をもって抽選の結果とさせていただきます。ご了承ください。
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上記のキャンペーンは終了いたしました。ありがとうございました。
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| 【１】 |
お米のソムリエ吟撰米「初代 彦太郎」 |
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| ■ もっちりとした噛み応え！ |
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★白いご飯だけでも美味しく食べられました。もっちりとした食感は噛み応え、食べ応えがあり満足のいくお米でした。電気炊飯器、圧力鍋、土鍋、ルクルーゼと４種類の鍋で炊いてみましたがどれも美味しくいただきました。冷めてからも変な固さにはならず美味しさ持続！お弁当のおにぎりにも利用してみたいです。
＜おとりよせネットのクチコミ・らにかいさん（千葉県）より＞ |
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| 【２】 |
作りにくくても、忘れられない品種があります。 |
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| ■ お米館・米のソムリエから |
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最近の米（食用うるち米）の主流は何と言っても「コシヒカリ」です。
昭和60年代はじめ頃、「コシヒカリ」についで多かった「ササニシキ」は、10数年前の冷害を期に年々減少。今では、作付面積ランキングを見ても10位以下に落ちてしまいました。
このままいったら、来年は、もっと減ってしまうかもしれません。
でも、「ササニシキ」のさっぱりとした食感は、ファンには忘れられない品種です。あっさりとしながらも、甘味を持った独自の味わい。「ササニシキ」にこだわる寿司職人も多いといいます。
お米館では、そんな「ササニシキ」も応援しています。
おすすめは、宮城県・阿部さんの「ササニシキ」。阿部さんの米は、「ササニシキ」本来持っている美味しさを、最大限に引き出しています。 |
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| 【３】 |
マイご飯をいただく贅沢。 |
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| ■ お米館からの提案 |
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やっぱり、ご飯は、一回づつ炊くのがベスト。炊きあがりが一番美味しくいただけます。
とはいっても、一人暮らしの方や、食事の時間が違うご家族の方もいらっしゃるでしょう。また、ご家族によっては、玄米食にしたい方、雑穀米がいいという方、やっぱりご飯は白米という方、好みも人それぞれ。
そんな方々に、ミニクッカーや土鍋がおすすめ。少ない米でも、美味しいご飯をお楽しみいただけます。
米は、しっかり水に浸しておけば、美味しく炊きあがり、炊飯時間もそんなにかかりません。
マイ炊飯。ぜひ、お試しください。
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「お米館どっとねっと通信」を最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、「お米館」をよろしくお願いいたします。
山田屋本店「お米館どっとねっと通信」店長 米・食味鑑定士 根本 |
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